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粽子美味应该如何吃 这2类人请慎吃

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发布于:2020-07-29

                粽子应该如何吃 这2类人请慎吃

               2015-06-16 10:17 来源:三九养生堂 

  端午节就要到了,粽子也该粉墨登场了。粽子本是纪念名人屈原所产生,发展到现代已经成了饭桌上不可缺少的一道佳肴。但是,并不是所有人群都适合吃粽子,有一些人就不适合吃。一旦误食多了将会导致消化功能减弱,严重者还会加重病情。所以,本君提醒以下2类人群,请慎吃粽子。一起来看一下!

  粽子的主要成分是糯米,其滋味鲜美、营养丰富。糯米中所包含的营养物质比大米相对要高一些,但是由于其独特的粘性,并不适合人体长期食用。

粽子美味应该如何吃 这2类人请慎吃

  1、消化能力较弱者

  老人和小孩的消化能力普遍较弱。孩子的消化系统在幼年的时候正处于发育阶段,其消化能力是比较弱的,不适合吃一些粘性较强的食物。孩童进食大量的粽子将会导致消化不良,食慾下降。食慾下降将会导致孩子的营养吸收,对孩子的负面影响还是比较大的。

  老人的消化能力也是比较弱的。因为消化系统是身体各大系统中最先开始衰老的系统之一,老人的消化能力远远不如年轻人。所以,老人的食物也应该选择易于消化的食物。

  因此,老人和孩子不适宜多吃粽子,将会促使孩子的消化系统不能正常发育,也会导致老人的消化功能加快退化。

粽子美味应该如何吃 这2类人请慎吃

  2、心血管疾病患者

  我们经常在超市的柜檯里看到各种口味的粽子,可见粽子已经不再是简单的端午节专供食物了,依然成为生活中的「家常菜」之一。随着粽子的快速「进化」,其已经从最原始的纯糯米粽子变为了现在的鲜肉粽子、蛋黄粽子等各种口味。这些加工之后的粽子听起来都很美味,更别提其香醇的味道了。

  但是,这些加到粽子里的「美味」,大多是油性配料,有的甚至是纯纯的脂肪。那幺,这些食物就是不适合心血管疾病患者食用的,将会加重其病情。为什幺呢?如果粽子中含有大量的糖分,将会加重糖尿病患者的疾病;如果粽子中含有过多的脂肪,将会加重心脏的负担,更会加重心脏病人的病情;如果肠胃疾病患者吃了粽子之后,也会加重其消化负担。 

 粽子应该如何吃

  粽子的吃法是有讲究的,不仅仅是上面两类人群要少吃为好。由于我们日常吃得更多的是大米类食物,所以对于健康人群,也要知道粽子的健康吃法,否则也会产生负面影响。

  1、吃粽子要定量

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  粽子是由糯米做成的,其黏性比较高、不宜被身体消化吸收,而且粽子中缺乏人体多需要的多种营养物质,比如膳食纤维、维生素A等等。所以,经常吃粽子将会减少其他事物的摄入,继而会引起身体无法及时吸收到必要的营养物质。

  而且粽子中所含的热量也还是很高的,所以粽子吃多了还会导致肥胖,对于很多爱美的朋友来说,粽子不能多吃。

  综上所述,粽子是要定量吃的,适量吃一些粽子有利于身体吸收其中的糖类,对身体是有益的。

  2、粽子要吃新鲜的

粽子美味应该如何吃 这2类人请慎吃

  很多人喜欢买超市里卖的粽子,殊不知那些都是加了防腐剂的食物,其保质期至少在3个月以上,其中的化学防腐物质对身体是有害的,不可多吃。

  此外,很多粽子是鹹味的,其中加入了盐成分,盐在长期封闭的空间中会增加亚硝酸盐的含量。亚硝酸盐对身体的危害是很可怕的,其属于致癌物质。

  所以本君建议大家,粽子还是自己动手自己吃比较安全放心。并且自己动手包粽子的过程还可以锻炼手指灵活度,起到按摩手指的作用。手上的穴位尤其之多,经常动手可以促进脑部发育,延缓神经衰竭。

  结语:看完上述的文章,大家知道为什幺这两类人不能吃粽子了吗?粽子虽然好吃,香甜可口,但是为了我们的身体健康,本君建议大家还是少吃粽子为好。我们可以吃一些解馋,但是不可当主食来吃。粽子不仅不利于消化,还会减弱胃部的功能。本君祝愿大家都能拥有健康的身体,提前预祝大家端午节快乐!

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